Château Mirebeau, la nouvelle plantation

Voici une photo des petits plants de vigne tout juste décavaillonnés. Ce travail consiste à sortir la terre que se trouve dans l'axe du rang de vigne. Ainsi, nous pouvons lutter contre une présence trop importante des herbes, indésirables au bon développement des petits plants.

Cette année humide rend leur pousse plus lente et plus laborieuse qu'à l'accoutumée. Nos petits plants sont comme les futurs juillettistes : ils préfèrent avoir la tête au soleil plutôt que sous un ciré tout jaune !!!

Quant aux vignes plus âgées, elles ont formé leur grappe et les grains encore verts se touchent. Nous sommes au stade "fermeture de la grappe".

Prochaine grande étape : la véraison ou le passage du vert au rouge !!!

Château Mirebeau 1998 à Bordo'Mundo

Du vendredi 15 juin au dimanche 24 juin 2007, Château Mirebeau, avec le Syndicat Viticole de Pessac-léognan, sera présent pour la deuxième année consécutive à « La Table de Pessac-Léognan » sur le Village Bordo’Mundo, durant "Vinexpo" et "Bordeaux Fête le Fleuve".
Au bord de la Garonne, face à la Porte Cailhau, dans le cadre chaleureux d’une brasserie, vous pourrez venir partager un moment de convivialité sur cette toute nouvelle esplanade bordelaise.
Avec Château Mirebeau 1998, 35 châteaux vous proposent de déguster leurs vins, par série de 3 verres, pour une participation de 7 €.
« La Table de Pessac-Léognan » vous propose midi et soir une formule brasserie pour accompagner vos choix de vins de notre appellation si prestigieuse.

Bon appétit et bonne découverte !

François Dubrey et La Time Mégève Mont-blanc 2007

François Dubrey participe pour la deuxième année consécutive à la Time Mégève, avec son parcours dans un site exceptionnel ! Les 9 et 10 juin les amoureux de la petite reine se donnent rendez-vous à Megève. Deux jours de plaisir et de convivialité, une grande fête pour tous les passionnés de cyclisme !
François fait parti des 2000 coureurs qui se lanceront à l’assaut d’une des plus belle courses alpines, sur le parcours des 88 kilomètres avec au programme le col des Aravis, de la Croix-Fry et des Saisies. De 2100m à 3980m de dénivelé ! Cette année, le parrain de la Time Megève Mont Blanc sera le célèbre Laurent Fignon. Deux fois vainqueur de la Tour de France ce sportif d’exception a remporté au total 81 courses lors de sa carrière.
François vous donne rendez-vous au départ dimanche 10 juin, au palais des sports vers 8h 30, à Mégève.
Et que le meilleur gagne !!!

La tête dans les raisins

Le soleil a enfin pointé le bout de son nez, dans notre belle région du sud-ouest. La tentation est forte de lézarder au soleil, la "tête dans les nuages". Mais quelle joie de mettre, avec cette photo, la "tête dans les pieds de vigne" et de découvrir ces centaines de futures graines de raisins !! Nous sommes quelques jours avant la fermeture de la grappe (quand tous les grains se toucheront). Nous avons au moins deux à trois semaines d'avance par rapport à des années moyennes.
Pourvu que le beau temps reste avec nous !!!