Jour fruit, jour de visite compliquée au Château Mirebeau

Ce petit billet pour nous excuser auprès de nos clients amateurs de biodynamie : ne pas arriver vers 16h30 un jour de mi-mars sans prévenir à l'avance. En effet, vendredi soir, juste avant de mettre la bouse de corne dans le dynamiseur, nous avons eu la visite de passionnés de vins vivants. Malheureusement, ils ont vu notre embarras à les recevoir correctement. Cependant, ils ont eu la chance de voir le démarrage de notre dynamiseur : ceci est toujours aussi émouvant. Je pense qu'ils s'en rappeleront. Pour le reste, nous les avons convié à revenir ultérieurement car notre temps fut très compté : une heure de dynamisation avec un oeil toujours sur le vortex, puis 1 h15 de passage du préparât sur le chenillard. C'est sûr, ce soir-là, nous avions rendez-vous avec Dame Nature en donnant cette première impulsion biodynamique au millésime 2013.
Pour finir sur une note amusante où la nature est toujours plus forte que le virtuel en regardant la vidéo ci-après.