Dimanche après-midi, avec le beau temps et les milliers de grues dans le ciel, est arrivée une bonne nouvelle en direct de Paris, Salon de l'Agriculture : la médaille d'argent de Château Mirebeau, dans la catégorie AOC Pessac-léognan rouge 2011. Nous pourrons discuter, de ces lauriers (ou plutot de la feuille de chêne en argent, logo choisi par le Concours Général Agricole de Paris), un verre à la main (en dégustant avec modération) le week-end prochain au Château de la Poterie, à la Chapelle sur Erdre, à côté de Nantes. En effet, Château Mirebeau et Château d'Ardennes seront présents au 32ième Salon du Club des Vignerons Lauréats avec 35 collègues vignerons de toute la France à partir de 16 h vendredi 28 février, jusqu'à dimanche 2 mars 18 h.
L'image de cristallisation morpho-sensible d'une goutte de Mirebeau 2011, en illustration ci-dessus, réalisée par Margareth Chapelle, nous permettra d'aborder notre travail selon les principes de l'agriculture biodynamique sur notre vignoble urbain de Martillac.
Dans le beau cadre du Château de la Poterie, vous pourrez aussi déguster nos millésimes prêts à boire de Château d'Ardennes comme les superbes 2003 et 2005 et apprécier nos millésimes de garde comme les 2009 et 2010 en Graves et Pessac-léognan. En blanc sec, vous pourrez découvrir notre Graves blanc 2012, qui s'accordera parfaitement avec tous les bons poissons de la Loire.
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